Matlagning 2024, November

Stekt flundra

Stekt flundra

Flounder är en välsmakande och ganska lättlagad fisk. Med det kan du laga många olika rätter. Men idag ska vi prata om det enklaste och snabbaste sättet - stekning

Pannkakor

Pannkakor

Idag föreslår jag att förbereda ursprungliga pannkakskorgar som kan användas i form av vaser för att servera alla rätter

Hemmagjorda kotletter med solrosfrön

Hemmagjorda kotletter med solrosfrön

Om du vill bli en bra hemmafru, skapa hemkomfort genom att laga läckra hemlagade kotletter

Stuvad kål med korv

Stuvad kål med korv

Vill du ha en billig men rejäl måltid? Stoppa sedan ditt val på ett av de enkla recepten - stuvad kål med korv

Pannkakor med honung

Pannkakor med honung

Pannkaka är först och främst en symbol för början av våren och firandet av Maslenitsa. De kan dock tillagas någon annan dag, och även under fastan. Mångsidiga och tillfredsställande honungspannkakor kommer att bli bra

Lata kålrullar: ett enkelt recept på din favoriträtt

Lata kålrullar: ett enkelt recept på din favoriträtt

Funktioner och hemligheter när man lagar lata kålrullar: i ugnen, i en kastrull, i en kastrull och en långsam spis

Klassiska köttbullar

Klassiska köttbullar

Är du intresserad av frågan om hur man lagar läckra köttbullar i ditt hemkök? Idag kommer jag att dela med mig av mina mest otroliga hemligheter, som du aldrig föreställt dig

Shish kebab med grönsaker och bacon

Shish kebab med grönsaker och bacon

Det är vintertid på året när picknicksäsongen slutar. Men för att kylan ska gå obemärkt förbi i dina lägenheter kan du laga grill i ugnen. Och detta recept, shish kebab med grönsaker och ister, till

Chokladmassa dumplings

Chokladmassa dumplings

Chocolate curd dumplings är en av de enklaste och mest favorit godis från barndomen. Och om du inte vet hur du lagar dem korrekt, så hjälper mitt recept dig att lära dig alla finesser och

Braiserad kycklingbiprodukt

Braiserad kycklingbiprodukt

Steved kycklingbiprodukter är en utsökt varm andra kurs, speciellt om du vet hur du lagar det ordentligt och markerar den underbara smaken. Och i det här receptet kommer jag att berätta hur du gör det

Pannkakor med köttfyllning

Pannkakor med köttfyllning

Vem älskar inte rejäla, välsmakande och aromatiska pannkakor med köttfyllning? Men många hemmafruar undrar hur man lagar dem? Om du har lite erfarenhet, kolla in vår artikel där du får reda på det

Aprikospannkakor

Aprikospannkakor

Pannkakor är alltid ett utmärkt alternativ för en rejäl frukost, både på helger och på vardagar. Och om de också är aprikossmakade blir det bara en utmärkt söt efterrätt

Stekt silverkarpa, panerad i mjöl

Stekt silverkarpa, panerad i mjöl

Om fiskrätter i din familj är en av de dominerande rätterna, så är receptet på stekt silverkarp, brödat i mjöl bara för dig

Ugnsbakad karp

Ugnsbakad karp

Den vanligaste gästen på våra bord är karp. Köttet är fett, mjukt och utmärks av sin utmärkta smak. Därför föreslår jag att baka denna fisk i ugnen

Köttbullar i tomat

Köttbullar i tomat

De tomatförpackade köttbullarna som jag föreslår här kommer i många varianter. De kan serveras som huvudrätt och kan också användas som kryddor för alla typer av spaghetti och

Pannkakor med mjölk och ägg

Pannkakor med mjölk och ägg

I det här receptet lär du dig hur du snabbt lagar runda, gyllene och rejäla pannkakor i mjölk med stekt ägg

Hemmagjord lula kebab

Hemmagjord lula kebab

Kan jag göra hemlagade kebab? Fungerar det i ugnen? Vilka finesser bör du veta när du lagar köttkorv? Läs allt om den populära kaukasiska maträtten i detta material

Hackade köttbitar

Hackade köttbitar

Saftiga och mycket goda kycklingbitar blir din favoriträtt om du lagar dem minst en gång

Stekt fläsk revben

Stekt fläsk revben

Stekt fläsk revben i en panna är inte bara välsmakande, men också mångsidig. Eftersom de kan serveras till lunch eller middag med ett tillbehör, gör de också ett bra mellanmål med ett glas skummigt

Ugnsbakad silverkarp

Ugnsbakad silverkarp

Många, som talar om ett gott och tillfredsställande bord, menar naturligtvis kötträtter, helt glömmer bort fisk. Idag vill jag återställa fiskrätterna till våra vardags- och semesterbord och laga mat

Studerad kummel

Studerad kummel

Steg-för-steg-recept med foton av stuvad kummel med kryddor. Portioner - 3 slaktkroppar, tillagningstid - 1 timme 10 minuter

Bakad fisk i pitabröd

Bakad fisk i pitabröd

Om du är trött på vanliga fiskrätter och vill prova något nytt, laga bakad fisk i pitabröd. Detta originalrecept kommer att vinna dig över med sin smak och kommer inte att lämna någon likgiltig

Stekt fläsk i apelsinjuice

Stekt fläsk i apelsinjuice

Vill du laga något enkelt, men samtidigt ovanligt? Jag föreslår att du provar stekt fläsk i apelsinjuice. Apelsinjuice ger köttet en diskret citrusnot, vilket ger

Köttbullar med långt ris i ugnen

Köttbullar med långt ris i ugnen

Köttbullar i ugnen är en riktig hemlagad rätt som vi bjöds på i barndomen, både hemma och på dagis. Alla kommer ihåg och älskar dem! Så varför inte laga mat och skämma bort din familj

Bräserat fläsk med grönsaker i gräddfil

Bräserat fläsk med grönsaker i gräddfil

Bräserat fläsk med grönsaker i gräddfil är en enkel och lätt maträtt att förbereda. Men det viktigaste är att det visar sig vara mycket gott på grund av den tillsatta gräddfil, vilket ger köttet en ovanligt delikat smak

Rostade kalvkött

Rostade kalvkött

Kalvkött är ett utsökt delikatesskött som stuvats, kokt, bakat … Men stekt revben är särskilt aromatiska, vilket kommer att ta deras rättmätiga plats vid en högtidlig fest och

Stekt potatis med äpplen i krukor

Stekt potatis med äpplen i krukor

Jag föreslår att laga en utsökt och tillfredsställande vegetarisk maträtt - stuvad potatis med äpplen i grytor. Men om du är en köttälskare kan du komplettera detta recept med det

Stekt ris med frysta grönsaker

Stekt ris med frysta grönsaker

Ris med frysta grönsaker är en välsmakande och enkel tillrätt som passar bra till kött och fisk. Även om det kommer att vara bra som en oberoende maträtt

Silverkarp stuvad med morötter

Silverkarp stuvad med morötter

Silverkarp stuvad med morötter är en underbar god, mättande och hälsosam rätt. Du kommer inte att lägga mycket tid på att förbereda det, men hela din familj kommer att vara nöjd med resultatet av skålen

Pumpamjölksgröt med hirs

Pumpamjölksgröt med hirs

Hösten är dags att laga hälsosamma och läckra pumparätter. Låt oss öppna säsongen för denna vitaminskönhet genom att göra pumpamjölksgröt med hirs av den

Grönsaksgryta med kött och äpplen

Grönsaksgryta med kött och äpplen

För älskare av grytor presenterar jag ett okomplicerat recept - grönsaksgryta med kött och äpplen

Abborrfiléfiléer

Abborrfiléfiléer

Vad kan vara godare än kött? Visst, fisken! Speciellt fiskkakor. Tillagning av abborrefiléfiléer, snabbt förberedda och assimilerade

Bakad fläskknog med vitlök

Bakad fläskknog med vitlök

Idag kommer vi att berätta hur du lagar utsökt knog på egen hand

Bakad abborre på franska

Bakad abborre på franska

Jag föreslår ett ovanligt recept för uppfattning - bakad abborre på franska

Stekt potatis på ister

Stekt potatis på ister

Det verkar som om det är lättare än att laga stekt potatis med ister? Men för att göra det gott och aptitretande måste du veta några hemligheter

Rustik stek

Rustik stek

Stek i lantlig stil - ett enkelt recept som kräver minimal uppmärksamhet, tid och närvaro

Stuvad kål med köttbullar

Stuvad kål med köttbullar

Stevedkål med köttbullar är en välsmakande, hälsosam och lättlagad maträtt som kommer att bli en komplett middag eller en rejäl frukost för hela familjen

Magra fyllda paprika med ris, bovete och grönsaker

Magra fyllda paprika med ris, bovete och grönsaker

Recept för att göra mager fylld paprika (veganskt recept) med ris och bovetflingor och grönsaker. Ytterligare alternativ för tillagning av köttfärs och sås. Video

Pilaf i krukor

Pilaf i krukor

Har du någonsin ätit kokt pilaf i grytor i ugnen? Var noga med att notera detta recept. Smaken av rätten kommer att glädja hela din familj och enkelheten

Fläskbakat i honungsmarinad

Fläskbakat i honungsmarinad

Som du vet hjälper örter och kryddor att betona köttets smak. Fläsk passar bra till olika frukter, nötter, katrinplommon etc. Men idag ska vi baka den med honungsmarinad