Matlagning 2024, November

Ångad crucian carp roe i folie

Ångad crucian carp roe i folie

Fiskkaviar är en hälsosam matprodukt från vilken du kan "skapa" många läckra rätter: kotletter, kaviar, pannkakor, pate

Hur grillar man karp?

Hur grillar man karp?

Grillen, kycklingbenen och grillade korvar har nu konkurrenter - fisk och skaldjur. Ett exempel på ett sådant recept är grillad karp, som är utmärkt grillad på ett galler

Lever med gräddfil och grönsaker: recept på soufflé

Lever med gräddfil och grönsaker: recept på soufflé

En enkel och lättlagad daglig maträtt-bakad lever med gräddfil och grönsaker. Jag rekommenderar det till en vardagsmeny i en perfekt kombination med kokt ris och potatismos. Steg för steg

Zucchinipannkakor

Zucchinipannkakor

Zucchinipannkakor är en delikat och ovanligt god maträtt som kan serveras med gräddfil eller osötad yoghurt

Rosta med avokado, ost och röd kaviar

Rosta med avokado, ost och röd kaviar

Ett bra alternativ till den klassiska röda kaviar -smörgåsen är rostat bröd med avokado, ost och röd kaviar. Detta är en snabb, god och hälsosam frukost för hela familjen och ett bra mellanmål för en festlig måltid

Pocherat ägg i mikrovågsugnen

Pocherat ägg i mikrovågsugnen

Jag föreslår att behärska ett nytt och snabbt sätt att koka ägg utan skal. Ett steg-för-steg-recept med ett foto av ett pocherat ägg i mikrovågsugnen. Videorecept

Inlagd rå zucchini med lök

Inlagd rå zucchini med lök

Receptet på inlagd rå zucchini hjälper många värdinnor när du vill ha något speciellt, men det finns ingen tid att laga mat. Förrätten är lätt att göra, men den visar sig vara vansinnigt god. Steg för steg recept med

Stuvad paprika med tomater

Stuvad paprika med tomater

Söt paprika är god både rå och bakad, stekt, inlagd … Deras smak och doft känns alltid igen i vilken maträtt som helst. Steg-för-steg recept med ett foto av bulgarisk gryta

Rosta med aubergine, ost och örter

Rosta med aubergine, ost och örter

Jag presenterar grönsaksbröd med aubergine, ost och örter. Det tillagas väldigt snabbt, men det blir gott. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept

Hur man saltar laxryggar

Hur man saltar laxryggar

Har du någonsin saltat röd fisk hemma? Även om det är otroligt enkelt och betydligt billigare än att köpa en färdig produkt i en stormarknad. Vi kommer att lära oss i ett steg-för-steg-recept med ett foto hur man korrekt saltar åsarna på lo

Zucchini i mikrovågsugnen - en maträtt

Zucchini i mikrovågsugnen - en maträtt

Har du inte tid att steka zucchini i en panna? Koka dem i mikrovågsugnen! Zucchinin visar sig vara mjuk och öm, men utan den lätta krisen, som vid stekning. Steg-för-steg recept med foto av matlagningshytt

Sill med inlagd lök

Sill med inlagd lök

Sill med inlagd lök är en utmärkt kall aptitretare inte bara för en daglig middag, utan också för ett festligt bord

Smörgås med röd kaviar, ost och citron

Smörgås med röd kaviar, ost och citron

Vill du servera dina gäster ett gott, kallt mellanmål för en semester? Jag föreslår att göra smörgåsar med röd kaviar, ost och citron. Denna maträtt är särskilt original och älskad av många

Aubergine marinerad med koriander

Aubergine marinerad med koriander

Jag ska berätta hur du lagar en annan kryddig aptitretare av det georgiska köket med en extraordinär smak - aubergine marinerad med koriander. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept

Lavashrulle med korv och ost i ugnen

Lavashrulle med korv och ost i ugnen

Ett fantastiskt gott och enkelt varmt mellanmål till frukost, middag eller bara ett mellanmål under dagen - pitabröd med korv och ost i ugnen. Förbereder sig snabbt och enkelt. Steg-för-steg recept med foto. V

Bruschetta med mango, avokado och ost

Bruschetta med mango, avokado och ost

I den här artikeln lär du dig de grundläggande reglerna för att förbereda ett italienskt mellanmål - bruschetta med mango, avokado och ost. Detta recept tillagas så snabbt som möjligt, och rätten går alltid med en smäll. Steg s

Kalvkött med kryddor

Kalvkött med kryddor

Vill du ha något gott och originellt till middagen? Jag föreslår att tillaga kalvkött med kryddor, bakade i ugnen. Rätten är otroligt saftig, rejäl och kryddig. Steg för steg recept med foto

Söt toast med karamelliserade äpplen och ost

Söt toast med karamelliserade äpplen och ost

Söt toast med karamelliserade äpplen och ost är ett sött gott mellanmål. Den vanligaste toasten, men den blir väldigt god och aptitlig! Var noga med att prova det, och ett steg-för-steg-recept med ett foto kommer att visa

Bondpotatispannkakor

Bondpotatispannkakor

Ett doftande, gott och tillfredsställande varmt mellanmål. Ett recept med ett foto av potatispannkakor i bystil. Vi avslöjar alla matlagningens hemligheter och finesser

Ugnsgrönsaker: aubergine, zucchini, paprika

Ugnsgrönsaker: aubergine, zucchini, paprika

Under sommarsäsongen, medan alla dina favoritgrönsaker är tillgängliga direkt från trädgården, lagar vi äggplanter, zucchini och paprika bakade i ugnen. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept

Bruschetta med korv, ost och gurka

Bruschetta med korv, ost och gurka

Ett kulinariskt konstverk - italiensk aptitretare eller bruschetta mellanmål. Detta är en riktig frestelse från Medelhavet för lata. Steg-för-steg recept med ett foto av bruschetta med korv, ost och

Torkad kalvkött marinerad i konjak

Torkad kalvkött marinerad i konjak

Om du älskar kött, och älskar det inte bara stekt eller kokt, prova den här rätten! Ett steg-för-steg-recept med ett foto av tillagning av ryckig kalvkött marinerad i konjak. Videorecept

Bruschetta med aubergine och tomater

Bruschetta med aubergine och tomater

Ett fantastiskt lätt och lättlagat mellanmål för dem som är trötta på de klassiska smörgåsarna - bruschetta med aubergine och tomater. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept

Smörgås med röd fisk, ost, gurka och citron

Smörgås med röd fisk, ost, gurka och citron

Har du tänkt på hur gott och intressant att behandla gäster? Ett säkert och beprövat alternativ är mellanmålsmörgåsar med röd fisk, ost, gurkor och citron. Ljus, aptitretande, festlig, snabb och proffsig

Pita bröd trianglar i ugnen med keso

Pita bröd trianglar i ugnen med keso

En intressant idé för ett bra snabbt mellanmål är pitabrödstrianglar i ugnen med keso. Detta är en enkel idealisk maträtt när du vill ha något gott, men du hinner inte bry dig om att laga mat på länge. Förbi

Smörgåsar med röd fisk och ost

Smörgåsar med röd fisk och ost

Har du funderat på vad du ska behandla dina vänner med läckra och intressanta? Förbered ett intressant mellanmål som alltid är en win -win - röd fisk och ostmackor. Läckra, snabba, enkla, friska … Steg för steg rek

Mango: hur man skalar i klyftor

Mango: hur man skalar i klyftor

Har du köpt en mango men vet inte hur du ska använda den? Vi lär oss hur man skalar mangoskivor. Hur man väljer det korrekt och bestämmer fruktens mognad. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept

TOPP 10 auberginrecept

TOPP 10 auberginrecept

Vad du behöver veta när du väljer äggplanter, vad äts de med? TOP-10 av de mest relevanta rätterna för varje smak

Inlagd bakad aubergine

Inlagd bakad aubergine

Gillar du grönsaksberedningar eller vill du prova något nytt? Jag råder dig att laga syltade auberginer, som är förgräddade i ugnen. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept

Torrsaltad makrill

Torrsaltad makrill

Om du aldrig har saltat makrill hemma korrigerar vi brådskande oss själva. Jag erbjuder det enklaste och mest utsökta sättet att beta saltad makrill. Det finns få ingredienser, ditt deltagande är minimalt och

Citron med choklad

Citron med choklad

En original aptitretare med en intressant smak och kombination av produkter - citron med choklad. Att förbereda är helt enkelt och snabbt. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept

Marinerade champinjoner med lök i olja

Marinerade champinjoner med lök i olja

Ett bra och snabbt recept på betning av svamp. Champignoner marinerade med lök i olja hemma är utsökta, kryddiga och måttligt salta! Vi lär oss att laga dem i ett steg-för-steg-recept med

Ostpita chips i ugnen

Ostpita chips i ugnen

Pita chips i ugnen är ett bra alternativ till mat och ett perfekt snabbt mellanmål. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept

Sill och äpplekanapéer på spett

Sill och äpplekanapéer på spett

Canapes och sill, detta är en maträtt som alla ofta förbereder för ett festligt bord. De är älskade, både separat och i en duett. Jag föreslår att kombinera dessa två rätter och göra kanapéer på spett med sill

Stekta äggplanter med vitlök

Stekta äggplanter med vitlök

Vi fyller på med nödvändiga produkter och förbereder enkelt läckra stekta äggplanter med vitlök. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept

Kycklingfilérullar

Kycklingfilérullar

Rätten till festbordet är kycklingfilérullar. Hur man lagar dem, läs det presenterade steg-för-steg-receptet med ett foto i den här artikeln. Videorecept

Leverpostej med smörrulle

Leverpostej med smörrulle

Med minimala arbetskostnader, med några elementära kulinariska åtgärder, kan en vanlig leverpastej förvandlas till en presentabel med en kontrasterande krämig fyllning. Steg för steg recept med

Ägg fyllda med ost och räkor

Ägg fyllda med ost och räkor

Fyllda ägg är ett gott och tillfredsställande mellanmål. Det är inte svårt att förbereda, med minimal ansträngning. Det blir aptitretande och vackert. Steg-för-steg-recept med foton på fyllda ägg med ost och räkor. Video

Pumpa i ugnen på grekiska

Pumpa i ugnen på grekiska

Den mest utsökta, doftande, magra och hälsosamma pumparätten kan tillagas enligt detta steg-för-steg-recept med ett foto! Ugnspumpa på grekiska för älskare av denna grönsak och ovanliga sidrätter. Videomottagning

Krucheniki med svamp

Krucheniki med svamp

Krucheniki är en populär ukrainsk kötträtt, som serveras både varje dag och på ett festligt bord. Jag erbjuder dig ett steg-för-steg-recept med foto och beskrivning av köttrullar med svampfyllning