Matlagning 2024, November
Älskar sallader med majonnäs, men avstå från att använda dem, för fruktar du för en produkt av dålig kvalitet? Då föreslår jag att du gör majonnäs själv hemma
Vilken sås att göra till okroshka och vilka produkter att välja så att smaken blir rikare, ljusare och bättre. Jag delar ett av de många alternativen för såser, som passar inte bara för kall soppa, utan också för många
Shish kebab fans tror att en riktig shish kebab är en som endast är gjord på lamm. Åsikten är naturligtvis inte ogrundad. Men för att det ska fungera bra måste du veta
Varje kebab kräver en god sås, för det hjälper till att avslöja köttets smak fullt ut. Kryddig, syrlig och syrlig - en ljus kontrast till reflektionen av grillat kött. Ett av dess många matlagningsalternativ och det mesta
Tomatsås är mycket populär i dessa dagar. Och det som glädjer mig är att du enkelt kan laga det hemma på egen hand. Detta är vad vi kommer att göra, vi kommer att göra en utsökt och hälsosam produkt av tomater
Om du har svamp hemma: torkad, färsk, frusen, skog eller odlad, var noga med att förbereda svampsås! Och varför skicka det, du kommer alltid hitta det
5 recept för steg-för-steg-beredning av tranbärssås för kalvkött, kalkon, anka. Allmänna tips och videorecept
På kvällen sommar och varma dagar, när du kan gå ut i naturen och laga fantastiskt läckra rätter på grillen, föreslår jag ett utmärkt recept för att göra en oöverträffad citronmarinad för fisk
Kryddig, välsmakande och hälsosam vit vitlökssås kan vara ett bra komplement till olika rätter eller salladsdressing
Receptet för att göra en mycket välsmakande fläskhjärtsås för pasta (som inte bara passar spaghetti), den kan användas till andra huvudrätter, till exempel till bovetegröt
Ketchup är allas favoritsås och används med många livsmedel. Men den köpta produkten är av mycket tveksam kvalitet. Därför föreslår jag att du gör ketchup själv
Hemlagad senap tillagas på egen hand på 10 minuter. Det kan göras när som helst och alltid ha en färsk, kryddig, aromatisk och viktigast av allt hälsosam krydda. Detta kräver bara
Matlagningsrecept för spaghetti och pastasås (sås) med kryddnejlika, vin, tomater och paprika
5 recept för att göra béchamelsås hemma. Det klassiska receptet, med svamp, köttfärs, för lasagne. Bilder och videorecept
Steg för steg beredning av bolognesesås med köttfärs och tomatpuré hemma. Recept med foto och video
Den stora smaken på många rätter beror främst på de små sakerna som dressingen. Gräddfil och vitlökssås med örter kan vara ett bra komplement till vissa rätter
Funktioner i beredningen av olika såser för spaghetti från tomater, samt ett recept på tomatpuré hemma
Saltad karamell är inte mindre välsmakande än dess söta motsvarighet. Hur förbereder man det och från vilka produkter? Vi kommer att lära oss olika recept och hemligheter för erfarna kockar
Artikeln innehåller 9 recept på plommonsåsar - ingredienser och stegvis förberedelse
Hur man gör hemlagad olivolja majonnäs? Känsligheten i matlagning. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept
Jordnötssmör på spröd rostat bröd med nybryggt kaffe är en utsökt och näringsrik frukost. Vi kommer att lära oss hur vi ska förbereda denna spridning på rätt sätt
Magert majonnäs utan ägg kommer att komplettera olika måltider under fastan. Hemligheter och finesser för att göra magert majonnäs. Steg-för-steg recept med foton
Steg-för-steg recept för att göra dogwoodsås. Om du är en experimenterare och älskar nya smaker är det här receptet något för dig
Steg-för-steg-recept för att göra vit koriandersås. Vit sås med koriander är ett bra komplement till fågel-, kött- och fiskrätter. Ingen speciell förberedelse krävs för dess beredning
En universell krydda för alla tillfällen - ostsås. Även den vanligaste maten med den kommer att verka som ett riktigt kulinariskt mästerverk. För att laga det hemma bör du behärska
Gillar du inte kornel? Använd den för att göra en kryddig sås till kött, så kommer du för alltid att förändra hur du tänker om detta hårda och syrliga bär! Förbered en fantastisk dogwoodsås som försiktigt smälter i munnen och lär dig
Genesiskt italienskt pestorecept
Att laga löksås kräver ingen speciell kulinarisk förberedelse, men ett recept med steg-för-steg-foton kommer att underlätta för oss
Den äkta georgiska såsen är satsebelisås. Att förbereda satsebeli hemma för vintern är ganska enkelt. Vi kommer att berätta för dig om matlagningens finesser och de mest populära recepten i den här artikeln
Funktioner för framställning av godis. TOP-5 bästa marshmallowrecept från gelatin, agar-agar, äggvitor, med jordgubbar och choklad. Videorecept
Hur serverar man glass gott? Ett steg-för-steg-recept med ett foto på hemlagad glass med jordgubbar och chokladbitar. Tips och videorecept
Funktioner för att göra pudding hemma. TOP-8 av de läckraste steg-för-steg-recepten: gryta, choklad, ris, apelsin, banan, keso, bröd, kola. Videorecept
Funktioner i matlagning. TOPP-6 bästa recept på hemgjord glass gjord på mjölk, grädde, kefir, med choklad, frukt och kondenserad mjölk, i frysen eller glassmaskinen. Videorecept
En godbit för ett festligt och vardagligt bord - jordgubbsglass utan grädde hemma. Steg-för-steg recept med foto. Hemligheter för att göra dessert. Videorecept
Hur man gör nutella chokladglass? Ett steg-för-steg recept med ett foto av matlagning hemma. Kombinationer av ingredienser. Videorecept
Vad ska man laga från rabarber hemma? De bästa TOP-9-recepten för rabarberrätter. Kockens råd och matlagningens finesser. Videorecept
Hur man gör ett franskt bakverk Macaron hemma korrekt? TOPP 4 recept med foton. Kockarnas hemligheter och tips. Videorecept
En godbit för ett festligt och vardagligt bord - vaniljglass från grädde utan kokning hemma. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept
Hur man bakar söt jordgubbspizza hemma. TOPP 6 recept med foton. Tips och finesser i matlagning. Videorecept
Ett steg-för-steg-recept med ett foto för att göra kaffe-vaniljgelé från grädde hemma. Subtiliteter och hemligheter. Videorecept