Matlagning 2024, November

Dragspelspotatis i ugnen i folie

Dragspelspotatis i ugnen i folie

Ett steg-för-steg-recept på dragspelspotatis i ugnen i folie. Tekniken för att laga en utsökt sidrätt med rökt bacon. Videorecept

Spaghetti med friterade frysta svampar

Spaghetti med friterade frysta svampar

En utsökt och rejäl italiensk maträtt - spaghetti med stekt svamp. Hur man lagar det, läs det här steg-för-steg-receptet med ett foto. Videorecept

Bulgur med torkade porcini -svampar

Bulgur med torkade porcini -svampar

Ett steg-för-steg-recept på bulgur med torkade porcini-svampar, tekniken för att laga gröt med svampdressing. Videorecept

Kyckling i plommonsås med kanel

Kyckling i plommonsås med kanel

Mjukt kycklingkött, tillsammans med lök och vitlök, tillagas mycket snabbt och plommonsås och kanel skapar en speciell smak och doft av rätten. Ett enkelt steg-för-steg-recept med ett foto av förberedelsen av denna maträtt innan

Kabardisk kyckling med gräddfil

Kabardisk kyckling med gräddfil

En rejäl och enkel maträtt som kommer att fängsla dig med en fantastisk krämig sås med stekt lök - Kabardisk kyckling med gräddfil. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept

Kycklingfilé basturma

Kycklingfilé basturma

Ett steg-för-steg-recept på kycklingfilébasturma, tekniken för att laga torkad kyckling med kryddor. Videorecept

Pasta med ost och squashkaviar

Pasta med ost och squashkaviar

Zucchini är inte mindre populärt i Italien än pasta. Och om du kombinerar dessa två produkter tillsammans får du en maträtt som kan påstå sig vara Italiens kännetecken. Steg-för-steg recept med ett foto av pasta

Bovete gryta med lax

Bovete gryta med lax

Steg-för-steg-recept på bovete-gryta med lax: en lista över produkter och matlagningsteknik för grytan. Videorecept

Unga potatisar med vitlök

Unga potatisar med vitlök

Ingenting smakar bättre när doften av kokt ungpotatis med vitlök hörs från köket, vilket vansinnigt väcker aptiten. Jag föreslår att laga denna maträtt för att skämma bort familj och nära och kära

Siciliansk stekt auberginepasta

Siciliansk stekt auberginepasta

Siciliansk stekt aubergine pasta är en variant av den världsberömda sicilianska pasta alla Norma. Hur man lagar det, läs steg-för-steg-receptet med ett foto. Videorecept

Pasta med kött tomatsås

Pasta med kött tomatsås

Om vänner oväntat kom på besök och det inte finns något att mata dem, förbered sedan en pasta med kötttomatsås. Bokstavligen 25 minuter och du kommer att behandla dina nära och kära med en utsökt maträtt. Steg-för-steg recept med foto. Se

Stek svamp med frysta skogssvampar

Stek svamp med frysta skogssvampar

Vill du laga soppa eller potatis med svamp, franskt kött eller sallad? Då kommer receptet på en utsökt svampstekning från frysta skogssvampar att vara till nytta. Se och spela in steg för steg inspelning

Crucian carps i sås i folie i ugnen

Crucian carps i sås i folie i ugnen

Självklart är fiskrätten till festbordet gjord av gös eller gädda. Men inte mindre välsmakande är crucian carp i en sås i folie i ugnen. Hur man lagar dem, läs i ett steg-för-steg-recept med f

Ångomelett med katrinplommon

Ångomelett med katrinplommon

Älskar du en ångomelett men saknar ångkokare? Inga problem! Den kan ångas och kan tillagas på den vanliga spishällen. Detta är ett bevisat mormors sätt som många hemmafruar använder. Tänk på det invecklade med att baka ägg

Leverkotletter i en panna

Leverkotletter i en panna

Mjuk, saftig, öm - leverkotletter i en panna. De blir alltid läckra, lagar snabbt och enkelt och äts ännu snabbare. Steg för steg recept med foto och video recept

Stekta kycklinglår i en panna i kryddor

Stekta kycklinglår i en panna i kryddor

Saftiga och aptitretande stekta kycklinglår i en panna i kryddor kommer att dekorera alla bord. Det här är mycket gott, så jag delar ett steg-för-steg-recept med ett foto. Videorecept

Kalvhjärtsfärs

Kalvhjärtsfärs

Hjärtat hos husdjur är ett utsökt slaktbiprodukt. Vanligtvis används den för att förbereda alla sorters sallader, glömma andra läckra recept. Till exempel kotletter som är åtminstone

Kokt potatis i köttbuljong

Kokt potatis i köttbuljong

Efter tillagning av köttet finns det en outtagbar buljong? Koka potatis baserat på det. Resultatet är en rejäl, näringsrik och utsökt maträtt. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept

Stuvad kål i en tomat i en kastrull

Stuvad kål i en tomat i en kastrull

Hälsosam och utsökt stuvad kål i en tomatpanna kommer att komplettera varje måltid. Det är saftigt och gott. Detta enkla fotorecept steg för steg är praktiskt när du bestämmer dig för att baka pajer, dumplings, paj

Karpa i folie i en sås på ett ångbad

Karpa i folie i en sås på ett ångbad

Vill du smaka på en riktigt god maträtt? Ta en titt på vårt steg-för-steg fotorecept och lär dig hur du lagar den godaste sötvattensfisken-karp i folie i en ångbadsås. Videorecept

Potatismos med grädde och lagerblad

Potatismos med grädde och lagerblad

Det verkar som om det är lättare än att göra potatismos? Rätten har dock också sina egna knep och hemligheter. Idag delar jag med mig av ett steg-för-steg-recept med ett foto av potatismos med grädde och lager

Stuvad kål med korv och potatis

Stuvad kål med korv och potatis

För älskare av stuvad kål föreslår jag att du förbereder ett annat recept med korv och potatis. Läckra, hälsosamma och tillfredsställande. Detta är en bra maträtt för vilken måltid som helst. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept

Korsfiskkarp i sås i folie på ett ångbad

Korsfiskkarp i sås i folie på ett ångbad

Vi kommer att nämna crucian carp idag som en produkt med ett högt innehåll av lättsmält protein. Lär dig hur du lagar crucian carp i foliesås på ett ångbad i ett steg-för-steg-recept med ett foto. Videorecept

Kalvkött med potatis och plommonsås i ugnen

Kalvkött med potatis och plommonsås i ugnen

En rejäl, öm, god, populär och favoriträtt av många - kalvkött med potatis och plommonsås i ugnen. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept

Sommargrönsaksgryta

Sommargrönsaksgryta

Och en tillbehör, och en oberoende maträtt, och välsmakande och rejäl och hälsosam och mycket lätt. Det handlar om grönsakssommargrytan. Få ut det mesta av sommartiden och laga utsökta läckra grönsaksrätter

Bönpastej

Bönpastej

För de som fastar föreslår jag en rejäl bönsrätt - potatismos. Även om köttälskare, tror jag, inte kommer att vägra en tallrik med denna maträtt, särskilt med stekt lök och fläskstek

Bakad zucchini med kyckling

Bakad zucchini med kyckling

Att laga bakad zucchini med kyckling är lika enkelt som att pilla päron. Av någon anledning dekorerar de dock inte ofta vårt bord. Låt oss korrigera denna försummelse! Och omedelbart erbjuder vi 3 beprövade recept för deras förberedelse

Stuvad anka med svamp

Stuvad anka med svamp

Anka låter redan festlig. Vanligtvis bakar vi det med en hel slaktkropp i ugnen, fylld med äpplen. Men idag föreslår jag att avvika från standarder och klassiker och gryta det med torkade porcini -svampar

Frittata med zucchini och tomater

Frittata med zucchini och tomater

Delikat, sommar - antingen en original gryta eller en snabb omelett - det visar sig frittata med zucchini och tomater! Läcker, enkel, rejäl och utsökt frukost för alla familjemedlemmar

Ugnsbakad fylld zucchini

Ugnsbakad fylld zucchini

Fylld squash är en underbar sommarrätt. Dessutom lagar inte alla hemmafruar dem. Om du inte har gjort den här rätten, skynda dig att glädja din familj med utsökt mat, så berättar vi hur

Bovete nudlar eller soba med grönsaker och kyckling

Bovete nudlar eller soba med grönsaker och kyckling

Nudlar är en favorit av många. I den klassiska beredningen är den gjord av vetemjöl. Detta är dock inte den enda tillagningsmetoden. Till exempel i öst är den gjord på basis av bovete

Fläskspett i ugnen

Fläskspett i ugnen

Naturligtvis kan inget kött jämföras med kolshashlik, men om väderförhållandena inte tillåter dig att gå ut i naturen kan du baka det i ugnen och ordna en picknick på balkongen. Jag delar tips och

Kycklingstobak

Kycklingstobak

Chicken tabaka är en georgisk maträtt som inte kräver lång förberedelse. Lätt att förbereda, möra, serveras med vilken som helst maträtt

Vete-rågpannkakor

Vete-rågpannkakor

Om du inte har provat vete-rågpannkakor är det dags att rätta till detta misstag. De skiljer sig inte från det klassiska receptet, men de är mindre kaloririka och deras smak är annorlunda

Ratatouille på franska

Ratatouille på franska

En fransk grönsaksgryta ursprungligen från Provence är ratatouille. Saftiga, välsmakande grönsaker med en kryddig sås, och naturligtvis med medelhavsörter som skapar en underbar doft

Blomkål med fläsk bakat under ostskorpa

Blomkål med fläsk bakat under ostskorpa

Blomkål i ugnen - max en halvtimme och rätten är klar, medan smaken och fördelarna för kroppen är makalösa

Aubergine fylld med champinjoner

Aubergine fylld med champinjoner

Gillar du aubergine? Sedan föreslår jag ett fantastiskt magert vegetariskt recept - aubergine fylld med champignon. Skålen är inte svår att förbereda, men resultatet är otroligt aromatiskt

Lodjärnrompannkakor

Lodjärnrompannkakor

Pannkakor är en favoriträtt för många. Vanligtvis är de gjorda av deg eller frukt. Däremot finns det inte mindre läckra loddepannkakor. Och om du aldrig har provat dessa förut, då är det dags för dem

Ung potatis med vitlök och dill

Ung potatis med vitlök och dill

Jag tror att ingen kommer att argumentera för att potatis är både mat, och en delikatess och ett nöje, och en ursäkt för att gå ut i naturen och tillbringa helgen … Av de många sätten att laga den kan man inte annat än

Fryst smördegskaka

Fryst smördegskaka

Saltade bakverk är alltid utsökt, och deras plus är att de snabbt kan tillagas. Ett bra alternativ för en modern hemmafru som vill mata sin familj och spara tid - läckra pajer från