Mat 2024, November

Balsamvinäger: fördelar, skador, användning i matlagning

Balsamvinäger: fördelar, skador, användning i matlagning

Produktens sammansättning, kaloriinnehåll, användbara egenskaper, kontraindikationer att använda. Balsamvinägerproduktionsteknik. Hur använder man balsamico i matlagning, hur kan man byta ut kryddor?

Koriander eller arabisk persilja

Koriander eller arabisk persilja

Koriander, en beskrivning av växten, bladens kemiska sammansättning, produktens kaloriinnehåll, användbara egenskaper, skada och kontraindikationer, alternativ för användning

Apelsinzest

Apelsinzest

Apelsinskalens kemiska sammansättning och energivärde, användbara egenskaper, hur man lagar mat hemma, recept med dess användning, intressanta fakta

10 hälsosammaste vegetabiliska oljor

10 hälsosammaste vegetabiliska oljor

De flesta av oss använder bara två vegetabiliska oljor, men nutritionister rekommenderar att du håller minst 6 typer hemma. Låt oss prata om de 10 mest användbara

Spenat

Spenat

Läs om hur spenat kan användas i matlagning. Dess fördelaktiga egenskaper, skada och kaloriinnehåll. Video om fördelarna med löv, hur man väljer och hur man förvarar

Rambutanfrukt: foto, fördelar, skada och hur det är

Rambutanfrukt: foto, fördelar, skada och hur det är

Vad är denna rambutanfrukt, hur är den och vad är de fördelaktiga egenskaperna den har för kroppen. Fruktens sammansättning, kontraindikationer och skada av rambutan. Pris, var du kan köpa och var det stiger. Butiker

Longan -frukt: användbara egenskaper och var den växer

Longan -frukt: användbara egenskaper och var den växer

Asiatisk frukt longan, populär i Thailand: dess medicinska egenskaper och fördelaktiga ämnen. Var den växer och vad den smakar och färgar. Hur man äter det och rätter med longan

Frukt Langsat: fördelaktiga egenskaper och var den växer

Frukt Langsat: fördelaktiga egenskaper och var den växer

En sällsynt asiatisk frukt Langsat som växer mycket i Thailand: dess medicinska egenskaper och fördelaktiga ämnen. Var växer den och vad smakar och färgar den

Hur man förvarar potatis korrekt

Hur man förvarar potatis korrekt

Artikeln berättar hur man lagrar potatis korrekt, samt ger användbara råd om skörd, som potatisens hållbarhet beror på

Daikon: fördel, skada, val, recept

Daikon: fördel, skada, val, recept

Beskrivning, sammansättning och kaloriinnehåll i daikon. Hur är kultur användbar för män, kvinnor, gravida kvinnor och barn? Kontraindikationer värda att uppmärksamma. Hur man väljer, hur man äter och vad man ska laga?

Komjölk: fördelar, skador, recept på rätter och drycker

Komjölk: fördelar, skador, recept på rätter och drycker

Vad är komjölk, näringsvärde och sammansättning. Fördelar och skador när de konsumeras. Recept baserat på denna produkt och intressanta fakta om den

Torkade aprikoser: kaloriinnehåll och fördelar

Torkade aprikoser: kaloriinnehåll och fördelar

Användbara egenskaper hos torkade aprikoser och skada, kontraindikationer. Hur skiljer det sig från aprikos och kaisa. Sammansättningen av vitaminer och kaloriinnehåll. Video - fördelar

Granatäpplesylt: matlagning, recept, fördelar och skador

Granatäpplesylt: matlagning, recept, fördelar och skador

Beskrivning av granatäpplesylt, olika recept, kaloriinnehåll. Fördelar och skador vid konsumtion, använd i matlagning. Dessert historia

Bisque sås: fördelar, skada, recept

Bisque sås: fördelar, skada, recept

Sammansättning och användbara egenskaper hos bisksås. Hur äts det, vilka recept för dess tillagning kan väckas till liv i hemmaköket? Finns det några kontraindikationer för användning av sås?

Plommon

Plommon

En översikt över frukterna av fruktträdet i fruktträdgården - plommon: där det växer, användbara egenskaper, kontraindikationer, kaloriinnehåll, kemisk sammansättning och intressanta fakta

Pestosås: recept, fördelar och skador

Pestosås: recept, fördelar och skador

Hur gör man en italiensk smaksättning hemma? Näringsvärde och kemisk sammansättning, fördelar och skador med att använda pestosås. Recept baserat på det och intressanta fakta

Getmjölk: fördelar, skador, recept

Getmjölk: fördelar, skador, recept

Funktioner och kemisk sammansättning av drycken. Varför getmjölk är användbart, möjlig skada när den konsumeras. Recept och intressanta fakta

Demiglas sås: recept, sammansättning, beredning

Demiglas sås: recept, sammansättning, beredning

Hur äts demi-glace sås? Sammansättning, användbara egenskaper och kontraindikationer för användning. Hem Kökssås Recept

Tkemalisås: recept, förberedelse, fördelar, skada

Tkemalisås: recept, förberedelse, fördelar, skada

Georgisk tkemalisås, tillverkningsmetoder. Kaloriinnehåll och användbara egenskaper hos kryddorna, skadar när de införs i kosten. Vilka rätter passar det till?

Ost: fördelar, beredning och recept på inlagd ost

Ost: fördelar, beredning och recept på inlagd ost

Vad är fetaost, hur bereds det? Näringsvärde för mjukost och kemisk sammansättning. Fördelar och skador med användning, recept med saltad mjukost och intressanta fakta om det

Havrekli är en riktig välsignelse för hälsa och skönhet

Havrekli är en riktig välsignelse för hälsa och skönhet

Havrekliets sammansättning och kaloriinnehåll. Deras fördelar, skador och kontraindikationer. Hur produkten äts och tillagas, recept. Intressanta fakta om honom

Saler: sammansättning, recept, fördelar med ost med hög berg

Saler: sammansättning, recept, fördelar med ost med hög berg

Vad är en saler, tillverkningsfunktioner. Kaloriinnehåll och användbara egenskaper. Potentiell skada vid konsumtion. Highland -ostrecept och intressanta fakta om det

Suluguni: fördelar, skador, recept på inlagd georgisk ost

Suluguni: fördelar, skador, recept på inlagd georgisk ost

Hur suluguni skiljer sig från andra inlagda ostar, sammansättning och kaloriinnehåll. Fördelarna och skadorna med en jäst mjölkprodukt, recept och produktionshistoria

Röda vinbär

Röda vinbär

Varför är röda vinbär så användbara? Beskrivning, läkande egenskaper hos röda vinbär och vitaminer, kontraindikationer för användning

Havregryn mjöl: fördelar, skada, sammansättning, recept

Havregryn mjöl: fördelar, skada, sammansättning, recept

Havremjöl som livsmedelsprodukt, malningsmetoder. Kaloriinnehåll och sammansättning, effekt på kroppen. Vilka rätter är havregryn baserade på?

Havremjölk - en hälso- och skönhetsdryck från det antika Kina

Havremjölk - en hälso- och skönhetsdryck från det antika Kina

Beskrivning av drycken, dess kemiska sammansättning och kaloriinnehåll. Användbara egenskaper och skada vid missbruk. Hur kan du laga det själv? Kulinariska recept

Jordgubbe

Jordgubbe

Användbara egenskaper hos jordgubbar och skada, kontraindikationer. Sammansättningen av vitaminer och kaloriinnehåll. Video - fördelarna med en övervuxen behållare

Halv vit svamp

Halv vit svamp

Vitaminer, mikro- och makroelement, syror som utgör den halvvita svampen. Hur påverkar det kroppen och hur den förklaras. Olika sätt att förbereda det och information om det

Plutey lejongul - sällsynt svamp Basidiomycete

Plutey lejongul - sällsynt svamp Basidiomycete

Kaloriinnehåll och sammansättning av den lejongula spetsen. Användbara egenskaper och svampens skada, kontraindikationer för användning. Hur de äter, recept baserade på det. Intressanta fakta om den ovanliga Basidiomycete

Tremella fucus eller issvamp

Tremella fucus eller issvamp

Beskrivning av fucus tremella, många namn. Kaloriinnehåll, sammansättning, användbara och farliga egenskaper hos issvamp. Svamprecept och intressanta fakta om det unika svampens "kungarike"

Vit svamp

Vit svamp

Sammansättning och kaloriinnehåll i porcini svamp. Användbara egenskaper, eventuell skada och kontraindikationer för produkten. I vilka rätter ska man använda?

Polsk svamp

Polsk svamp

Beskrivning och olika typer av polsk svamp. Användbara egenskaper för kroppen, liksom oönskade konsekvenser. Intressanta fakta om namn och ursprung. Hemligheter med att laga mat med svamp

Vit stäppsvamp

Vit stäppsvamp

Användbara ämnen som den vita stäppsvampen innehåller. Deras positiva effekter på kroppen och eventuella skador. Kontraindikationer att använda, sätt att använda i matlagning och intressant

Chaga björksvamp

Chaga björksvamp

Chaga björksvamp: sammansättning och effekter på kroppen, användbara egenskaper och kontraindikationer för användning. I vilken form införs det i kosten och hur man förbereder fruktköttet för konsumtion

Japanska udonnudlar: fördelar, skada, förberedelse, recept

Japanska udonnudlar: fördelar, skada, förberedelse, recept

Sammansättning och kaloriinnehåll, användbara egenskaper och skada av udon nudlar. Hur lagar du din egen japanska sidrätt och i vilka rätter ska du använda?

Hijiki -tång: fördelar, skada, komposition, recept

Hijiki -tång: fördelar, skada, komposition, recept

Beskrivning, sammansättning, fördelar och skador på hijiki. Hur äts alger och vad kan du laga med det?

Lecho: fördelar, skada, förberedelse, recept

Lecho: fördelar, skada, förberedelse, recept

Vad är lecho, hur tillverkas det i en industriell miljö och hur det tillagas hemma. Näringsvärde, sammansättning, fördelar och skador på kroppen. Matlagningsprogram, recept

Japansk mandarinsodachi: fördelar, skador, komposition, recept

Japansk mandarinsodachi: fördelar, skador, komposition, recept

Beskrivning av japansk mandarin Sudachi, näringsvärde. Vilken effekt har citrus på kroppen, begränsningar i användningen. Matlagningsanvändningar och variationshistoria

Fisksås: fördelar, skada, förberedelse, recept

Fisksås: fördelar, skada, förberedelse, recept

Sammansättning, kaloriinnehåll, användbara egenskaper, kontraindikationer för fisksås. Hur väljer man en dressing och lagar den själv? Recept och intressanta fakta

Ketchup: fördelar, skada, förberedelse, recept

Ketchup: fördelar, skada, förberedelse, recept

Beskrivning av ketchup, industri och hemproduktion. Fördelar och skador på kroppen, användning i matlagning. Produkthistorik